Bureau

Het kantoor van Kennisinstituut Bier in Wageningen bestaat uit een aantal vaste medewerkers. Daarnaast zijn er regelmatig stage-, afstudeer- en werkervaringsplekken.

Tijdens mijn promotieonderzoek heb ik gezien hoe gunstig het effect van matige alcoholconsumptie kan zijn op factoren die een rol spelen bij de bescherming tegen hart- en vaatziekten en...
Bij bier hoort een verhaal. Het goudgele drankje bestaat inmiddels zo lang dat menigeen – liefhebber, matig drinker of tegenstander – er wel wat over te zeggen heeft. Deze verhalen kunnen...
Als ik aan bier denkt, dan denk ik aan gezelligheid: aan een feestje of samen een borreltje doen. Maar wat voor invloed heeft alcohol precies op de gezondheid? Overmatige alcoholconsumptie is slecht...