Lenny Versteegden groeide op in Lieshout, het dorp van Bavaria. Ze heeft dus zeker wat met bier. In een interview vertelt ze hoe zij als diëtiste aankijkt tegen bierconsumptie.

Bier kan volgens Versteegden passen in een gezond leefstijl: “Als je verantwoord met alcohol weet om te gaan, is er voor mij geen reden om dit verwenmoment af te nemen.”

Dikmaker
Ze maakt vaak mee dat cliënten denken dat bier een dikmaker is en dat je er een bierbuik van krijgt. Aan haar de taak om dit te nuanceren.“Dan leg ik uit dat het gaat om alles wat je gemiddeld dagelijks eet en drinkt en hoeveel je beweegt. En dat af en toe een biertje geen dikmaker hoeft te zijn.”

Pieken
Versteegden is alert op negatieve effecten van bierconsumptie: “Als het over bier drinken gaat waarschuw ik altijd voor pieken, bijvoorbeeld tijdens carnaval of een feestje. Maar het is niet per se nodig om tegen iemand te zeggen niets te mogen drinken. Wanneer iemand aangeeft af en toe een grote hoeveelheid bier te drinken, zoals met carnaval, dan stel ik in elk geval voor om bier af te wisselen met water zodat ze de helft minder drinken. Ik leg wel uit dat piekbelasting niet gewenst is!”

Eigen verantwoording
“De keuze die iemand uiteindelijk maakt, blijft eigen keuze en eigen verantwoording. Mijn taak is goed en eerlijk voorlichten en te begeleiden in een gezondere leefstijl die haalbaar is voor iemand”, aldus Versteegden.