“Ik ben werkzaam als diëtiste in de 1^e lijn. Dit betekent dat ik figuurlijk bij de mensen aan tafel zit en ook met hen een borreltje drink. Dank zij  het voorlichtingsmateriaal van Kennisinstituut bier krijgen de cliënten goed inzicht in zijn/haar alcoholgebruik. Ik wil graag mijn steentje bijdragen door mijn praktijkervaringen met jullie te delen.

Mijn ervaring leert dat alcohol steeds weer ondergewaardeerd wordt. Wat bedoel ik? Alcohol wordt gelinked aan gezelligheid (correct), maar het woord gezelligheid wordt niet gelinked aan kwaliteit en kwantiteit. Kortom: het idee leeft dat veel drank nodig is om het gezellig te maken. Ook is het tempo van drinken op de feestjes te hoog met alle gevolgen van dien. Daarnaast is  het aantal  calorieën dat een glas alcohol levert niet voldoende bekend. Een leuke tool is de bierwijzer om dit inzichtelijk te maken.

Het volgende gezegde water bij de wijn doen wil ik vertalen naar altijd een glas water naast de wijn, dan hoef je ook geen water meer bij de wijn te doen, want als je minder alcohol drinkt blijft de sfeer.”

www.dieetpraktijkmascini.nl