“Ik werk als diëtist in mijn eigen diëtistenpraktijk in Assen. Ik heb mij opgegeven als panellid omdat ik genieten van eten en drinken belangrijk vind. Alcohol en bier horen daar ook bij. Tijdens mijn behandelingen begeleid ik cliënten naar een bewuster eetgedrag en stimuleer ik hen te genieten van eten en drinken.

Uit onderzoeken blijkt dat mensen met een matige alcoholconsumptie over het algemeen een goede gezondheid hebben. Natuurlijk wil dit niet zeggen dat je dan voor een goede gezondheid een glaasje alcohol moet gaan drinken zoals een cliënt van mij dacht. Elke avond dronk zij met tegenzin een glaasje wijn omdat zij zichzelf de positieve effecten van alcohol niet wilde ontzeggen.

Naar mijn idee is alcohol bedoeld om te genieten van de smaak en de gezelligheid. Graag draag ik mijn steentje bij aan het ontwikkelen van goede voorlichtingsmaterialen zodat mensen bewust kunnen kiezen voor alcohol en hun gezondheid.”

www.dieetbrug.nl