Dit is de allereerste nieuwsbrief van Kennisinstituut Bier! Vanaf nu houden we u vier tot zes keer per jaar op de hoogte van de ontwikkelingen rond bier en gezondheid. In deze nieuwsbrief meer over de nieuwe website, bier en psoriasis en het onderzoek naar bier en buikomvang.
‘Vrouwen krijgen jeuk van bier’ en ‘Meer kans op psoriasis voor bierdrinkende vrouw’ kopten enkele media onlangs. Hoe zit dit precies en wat is het advies aan de bierdrinkende vrouw? Lees details over het onderzoek en reacties van experts.
Kennisinstituut Bier heeft een nieuwe website. Hier vindt u nu nog meer informatie over verantwoorde bierconsumptie in relatie tot gezondheid.
Het woord bierbuik doet vermoeden dat deze dikke naar voren uitpuilende buik ontstaat door de consumptie van bier. Maar of dit daadwerkelijk zo is, is nooit uitgebreid wetenschappelijk onderzocht.
Kennisinstituut Bier is donderdag 17 juni officieel van start gegaan. Aafje Sierksma, directeur van Kennisinstituut Bier, opende het instituut samen met Hans Hoogeveen, DG ministerie van LNV, na afloop van het mini-symposium ‘Bier, op uw gezondheid!?’.
TNO in Zeist doet inmiddels al dertig jaar lang alcoholonderzoek. Belangrijkste uitkomsten: het drinken van een tot twee glazen alcoholhoudende drank per dag verlaagt het risico op hart- en vaatziekten met ongeveer 25% en kan de kans op ouderdomsdiabetes met zo’n 30% verkleinen.
Lenny Versteegden groeide op in Lieshout, het dorp van Bavaria. Ze heeft dus zeker wat met bier. In een interview vertelt ze hoe zij als diëtiste aankijkt tegen bierconsumptie.